Courge butternut (doubeurre), chair sans peau, crue
Cucurbita moschata
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Composition :
- kcal : 30.5
- sel g : 0.01
- fer mg : 0.7
- fibres g : 2
- sucres g : 2.2
- lipides g : 0.1
- sodium mg : 4
- calcium mg : 48
- glucides g : 5.4
- proteines g : 1
- ag satures g : 0.021
- magnesium mg : 34
- omega3 dha g : 0
- omega3 epa g : 0
- potassium mg : 352
- vitamine c mg : 21
- vitamine d ug : 0
- vitamine b12 ug : 0
- beta carotene ug : 4230
Études scientifiques (0)
Aucune étude pour le moment.
Cet article est fourni à titre informatif et éducatif uniquement. Il ne constitue pas un avis médical, un diagnostic ou une recommandation de traitement, et ne remplace pas la consultation d'un professionnel de santé qualifié.