Dourian ou durian, chair sans peau, sans noyau, cru
Durio zibethinus Murr.
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
- sel g : 0.005
- fer mg : 0.43
- fibres g : 3.8
- lipides g : 5.33
- sodium mg : 2
- calcium mg : 6
- glucides g : 23.3
- proteines g : 1.47
- magnesium mg : 30
- omega3 dha g : 0
- omega3 epa g : 0
- potassium mg : 436
- vitamine c mg : 19.7
- vitamine b12 ug : 0
- beta carotene ug : 23
Études scientifiques (3)
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