Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée

Répartition par niveau de preuve (cliquez pour filtrer) · Comprendre les niveaux

Europe PMC · 2026-07-09 · Jäger R, Luesch H, Purpura M, Godavarthi A, Balcombe ST, Vasenina E.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé un extrait de laitue de mer, une algue verte, chez vingt adultes en bonne santé pendant 28 jours. La moitié des participants a reçu l'extrait, l'autre un placebo. Les chercheurs ont mesuré des marqueurs sanguins liés au stress oxydatif et à l'inflammation. Les résultats montrent que le groupe ayant pris l'extrait a vu certains marqueurs protecteurs augmenter, comme le glutathion, et d'autres liés au stress ou à l'inflammation diminuer, comme la CRP ou l'interleukine 6. L'extrait a été bien toléré. Il s'agit d'une petite étude préliminaire ; des recherches plus larges et plus longues restent nécessaires pour confirmer ces effets.

Résumé reformulé :

Dans cet essai pilote randomisé, en double aveugle et contrôlé contre placebo, vingt adultes sains âgés de 20 à 35 ans ont reçu soit 300 mg par jour d'un extrait d'Ulva lactuca (laitue de mer), soit un placebo, pendant 28 jours. Les chercheurs ont suivi plusieurs biomarqueurs antioxydants (glutathion, catalase, GPx-1, thiorédoxine, MDA) et inflammatoires (CRP, IL-6, IL-1β, IL-11, PPAR-γ) avant et après la supplémentation. Dix-huit participants sur vingt ont terminé l'étude. Le groupe recevant l'extrait a présenté des améliorations significatives de plusieurs marqueurs antioxydants et une réduction de plusieurs marqueurs inflammatoires, sans effets indésirables notables. Les auteurs soulignent qu'il s'agit d'une étude de courte durée et de petite taille, et appellent à des essais plus vastes et prolongés, notamment chez des populations présentant un stress oxydatif élevé, pour confirmer ces observations préliminaires.

Vous êtes professionnel de santé ou chercheur ? Aidez-nous à fiabiliser ces résumés : relisez, corrigez, signalez. Les relecteurs qui le souhaitent sont crédités sur le site.