Oseille, crue
Rumex acetosa L.
fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
Composition :
- kcal : 23.4
- sel g : 0.009
- fer mg : 2.4
- fibres g : 1.8
- sucres g : 1.54
- lipides g : 0.65
- sodium mg : 4
- calcium mg : 44
- glucides g : 1.6
- proteines g : 1.89
- ag satures g : 0.1
- magnesium mg : 103
- omega3 dha g : 0
- omega3 epa g : 0
- potassium mg : 390
- vitamine c mg : 48
- vitamine d ug : 0
- vitamine b12 ug : 0
Études scientifiques (0)
Aucune étude pour le moment.
Cet article est fourni à titre informatif et éducatif uniquement. Il ne constitue pas un avis médical, un diagnostic ou une recommandation de traitement, et ne remplace pas la consultation d'un professionnel de santé qualifié.