Sole, crue
Solea solea (Linnaeus, 1758) or Solea vulgaris
viandes, oeufs, poissons
- kcal : 77.3
- sel g : 0.19
- fer mg : 0.35
- fibres g : 0
- lipides g : 0.6
- sodium mg : 76.3
- calcium mg : 22.5
- proteines g : 18
- ag satures g : 0.13
- magnesium mg : 26.9
- omega3 dha g : 0.081
- omega3 epa g : 0.019
- potassium mg : 349
- vitamine d ug : 0.75
- vitamine b9 ug : 7.5
- vitamine b12 ug : 1.91
- beta carotene ug : 0
Études scientifiques (1)
Ces fiches sont générées par IA à partir des abstracts : elles aident à repérer et trier les études, l'étude originale reste la référence.
Répartition par niveau de preuve (cliquez pour filtrer) · Comprendre les niveaux
Aucune étude de niveau 1 à 4 pour le moment.
Synthèses non systématiques ou centrées sur des mécanismes biologiques : utiles pour comprendre un domaine, mais sans nouvelles données mesurées chez l'humain.
Vous êtes professionnel de santé ou chercheur ? Aidez-nous à fiabiliser ces résumés : relisez, corrigez, signalez. Les relecteurs qui le souhaitent sont crédités sur le site.
Devenir relecteurCet article est fourni à titre informatif et éducatif uniquement. Il ne constitue pas un avis médical, un diagnostic ou une recommandation de traitement, et ne remplace pas la consultation d'un professionnel de santé qualifié.