Café vert

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Europe PMC · 2026-06-22 · Moura de Araújo MF, Garcia Lira Neto JC, Lima Inácio FS, Freitas Costa TS, Júnior Freire de Freitas RW, Coelho Damasceno MM, do Livramento de Paula M, Costa Pereira LF, Pinheiro Landim Almeida CA, de Souza Teixeira CR.

Résumé simplifié :

Cette étude pilote a testé pendant 12 semaines des capsules d'extrait de café vert enrichi en malate de magnésium chez 48 femmes diabétiques de type 2, comparées à un placebo. L'objectif principal était de vérifier si ce type d'étude était réalisable (les participantes prenaient-elles bien leurs capsules, les toléraient-elles). 83% des femmes ont terminé l'étude et plus de 82% ont bien suivi le traitement. Concernant les effets sur la glycémie et le cœur, les résultats n'ont pas montré de différence claire entre les deux groupes. Seuls les triglycérides et un indice lié au sucre sanguin ont légèrement diminué dans le groupe recevant l'extrait, mais ces résultats restent à confirmer par de plus grandes études.

Résumé reformulé :

Cet essai pilote randomisé, en double aveugle, contrôlé contre placebo, a évalué la faisabilité d'une supplémentation de 12 semaines en extrait de café vert associé à du malate de magnésium, sous forme de capsules, chez 48 femmes atteintes de diabète de type 2 (24 par groupe). Le taux de rétention global était de 83,3% et l'adhérence au traitement supérieure à 82%, confirmant la faisabilité du protocole, bien que la rétention ait varié entre les groupes. Plusieurs biomarqueurs glycémiques (glycémie à jeun, HbA1c, insuline, HOMA-IR, HOMA-β) ont fluctué au cours du suivi dans les deux groupes, sans effet différentiel cohérent attribuable au traitement. Dans le groupe expérimental, les triglycérides et l'indice triglycérides-glycémie ont montré des réductions numériques, tandis que l'acide urique a varié de façon similaire dans les deux groupes. Les auteurs soulignent le caractère exploratoire et imprécis de ces résultats, qui ne permettent pas de conclure sur une réelle efficacité de cette combinaison.

Europe PMC · 2024-11-25 · Santos SL, Holz C, Milleman K, Milleman J, Wenqian G, Mateo LR.

Résumé simplifié :

Cette étude a testé des pastilles contenant un extrait de café vert associé à une enzyme (laccase) pour réduire la mauvaise haleine. 156 personnes ayant une haleine désagréable ont reçu soit une pastille active (aromatisée ou non), soit un placebo, soit rien du tout. Les chercheurs ont mesuré l'odeur et les composés responsables de la mauvaise haleine pendant 4 heures après la prise. Les pastilles actives ont nettement réduit la mauvaise haleine par rapport au placebo et à l'absence de traitement, dès les premières minutes et jusqu'à 4 heures. Aucun effet indésirable grave n'a été observé, ce qui suggère que ce produit est à la fois efficace et sûr à court terme.

Résumé reformulé :

Cet essai randomisé, contrôlé et en aveugle pour l'évaluateur a évalué l'efficacité de pastilles expérimentales combinant l'enzyme laccase et un extrait de café vert sur la mauvaise haleine intrinsèque. Parmi 156 adultes en bonne santé présentant une haleine mesurable (score organoleptique ≥2 et composés sulfurés volatils ≥125 ppb), les participants ont été répartis en quatre groupes : pastille aromatisée, pastille non aromatisée, placebo, ou aucun produit. L'haleine a été évaluée immédiatement puis jusqu'à 4 heures après la prise. Les deux versions de la pastille active ont significativement réduit les scores d'intensité olfactive par rapport au placebo et à l'absence de traitement à tous les temps mesurés (p<0,001), ainsi que les composés sulfurés volatils dès 5 minutes (p<0,04), notamment l'hydrogène sulfuré et le méthylmercaptan. Quatre effets indésirables mineurs ont été rapportés, sans lien établi avec le produit. Ces résultats suggèrent qu'une prise unique de cette association enzyme-extrait de café vert réduit efficacement et de façon durable la mauvaise haleine, sans risque notable à court terme.

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